Zuppa alla Pavese
4 Uova8 Fettine Pancarré75 cl di BrodoAbbondante Formaggio Grattugiato30 gr di BurroSale
View ArticleZuppa alla Barese
4 Tranci Larghi e Sottili di Palombo750 gr di Pomodori Maturi150 gr di Olive Nere2 Spicchi AglioPrezzemoloOlio d'oliva Extra-vergineSalePepe
View ArticleZuppa all'aglio
10 Spicchi Aglio1 Foglia Alloro200 gr di Pane Raffermo2 Tuorli d'uovo20 gr di BurroFormaggio Parmigiano Grattugiato1 Presa Sale2 Grani Pepe Bianco in Grani
View ArticleZuppa al Prosciutto
200 gr di Prosciutto Crudo20 cl di Panna50 cl di Latte4 Fette Pane Casereccio50 gr di Formaggio Parmigiano Grattugiato2 UovaSalePepe
View ArticleZuppa ai Legumi
200 gr di Carne di Montone4 Cucchiai Passata di Pomodoro1 Pugno Ceci1/2 Bicchiere Olio d'oliva Extra-vergine1 Cipolla1 Patata1 Carota1 Zucchina2 Gambi Sedano1 Bouquet Coriandolo1/2 Cucchiaio Paprica1...
View ArticleZuppa ai Fegatini
1 Confezione Zuppa Del Casale Findus3 Fegatini di Pollo1 Foglia Alloro1/2 CipollaPoco Olio d'oliva1 Dado Per BrodoSaleFormaggio Parmigiano
View ArticleZuppa Acida
400 gr di SpinaciSalePepe1 Tazza Panna1 Limone (succo)1 Manciata Foglie di Crescione1 Mazzo Ravanelli1 Barbabietola Lessa Affettata1 Cetriolo Sbucciato2 Cucchiai Aceto di Vino1 Tazza Vino Bianco10...
View ArticleZuppa a Sorpresa
4 Uova4 Carote4 Coste Sedano2 Patate1 Cipolla2 Spicchi AglioOlio d'oliva Extra-vergine4 Fette Formaggio SottilettaSalePepe
View ArticleFagioli a Zuppa
400 gr di Fagioli Surgelati2 Spicchi Aglio100 gr di Pancetta1 Cipolla1 CavolfioreOlio d'oliva100 gr di Salsa di PomodoroFormaggio ParmigianoPane a FetteSalePepe
View ArticleCiorba - Zuppa Bulgara
200 gr di Carne MacinataPoco Burro2 Uova1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato1 Cucchiaio Aceto di VinoSalePepe3 Cucchiai Farina3 Uova100 cl di Brodo di Carne150 gr di Riso200 gr di Yogurth1 Limone (succo)
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